Benvenuti da WEnice

Un progetto italiano

Un’esperienza che parte dal mercato del pesce di Rialto, cuore pulsante della nostra meravigliosa città, per arrivare lontano e far apprezzare il nostro prodotto e l’atmosfera unica di Venezia.

LE NOSTRE PROPOSTE

CHI SIAMO

PASSATO E PRESENTE

Tutto nasce 8 anni fa, quando in un piccolo borgo nelle vicinanze di Venezia, seminai il mio progetto “Gastronomia le Quattro Stagioni”, una gastronomia con 30 posti per un servizio veloce e decontestualizzato dalla classica visione ristorativa. Era concepito come il primo di 3 step aziendali. Con l’apertura del primo WEnice nell’aprile del 2017 abbiamo evoluto la nostra start-up da realtà familiare a marchio, portando l’azienda al secondo stadio di sviluppo.

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Perché Scegliere Noi

ORIGINE
dal mercato al vostro piatto

Esperienza
lavorazione artigianale

PRODOTTO
sapori tradizionali

SERVIZIO
WEnice sorridenti e cordiali

Alcune delle nostre specialità

Lasagne al Ragù di pesce Una squisita variante delle classiche lasagne al ragù di carne e besciamella. Un primo piatto leggero.

Pasticcio di verdure Lo sformato di verdure è un piatto semplice e veloce da preparare, si adatta ad ogni tipo di stagione e ideale anche per i vegetariani.

Lasagne alla bolognese Nonostante la paternità di questa ricetta sia Emiliana, le lasagne sono conosciute a tal punto da diventare uno dei simboli della cucina italiana nel mondo.

Parmigiana di Melanzane Che si chiami Parmigiana di melanzane o Melanzane alla parmigiana non fa differenza, parliamo di uno dei piatti forti della tradizione culinaria italiana

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Dicono di noi

Simone

Prodotti ottimi! Personale gentilissimo e preparato, per chi passa di lì lo consiglio vivamente! Le sarde sono da provare!

Mario

Ottimo locale di street food alla veneziana nell'area del Mercato del Pesce di Rialto con un'offerta di grande qualità ed un buonissimo rapporto qualità/prezzo. Lo consiglio per uno spuntino o un pranzo veloce di qualità. Complimenti!

Alberto

Vengo spesso a Venezia per motivi di lavoro..Un giorno nel mio rientro verso la stazione mi sono imbattuto in questa gastronomia moderna ma di ottimo gusto e con una vasta scelta di piatti sia dalla tradizione veneziana (sarde in saor, moscardini in umido, nero di seppia, polentina bianca...), Sia rivisitazioni di piatti di pesce (insalate di mare, seppie ripiene, risotti...). È diventato il mio posto preferito per un pranzo veloce, ma sano e gustoso. Consiglio vivamente a mio gusto personale le seppie ripiene di formaggio morbido, e il fritto di pesce con polenta, che nonostante sia fritto è leggerissimo!! Si mangia bene e si spende poco rispetto alla qualità del pesce!